【韓国土産】お餅の名店「백년화편(百年花片)」の「羊羹4種」が驚くほど美味しい

韓国旅行のお土産に母が買ってきてくれた「백년화편（百年花片）」の羊羹を紹介します。

「羊羹ってちょっと甘くて重そう…」
と思っていた私ですが、この羊羹は全然違いました。

4種類の味を食べ比べてみたら、びっくりするほど美味しかったんです。

はじめに：「百年花片（백년화편）」とは？

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無添加素材・当日製造・良心的な価格
の特徴を持つ、言わずと知れたお餅の名店です。

「大韓名人※」に選定された職人が代表を務め、昔ながらの方式で作られたお餅を販売しています。
※韓国内の各分野の職人ただ1人に与えられる最高の栄誉

【韓国土産】お餅の名店「百年花片」の「米粒大福餅」を食べてみた

防腐剤不使用・冷凍発送も行っていません。
そのため、残念ながら海外発送は難しいそうです。

ソウル・江東区の店舗で直接買うことができるので、韓国旅行の際にぜひ一度訪れたい場所。

ちなみに明洞からは電車で約50分ほどの距離です。

百年花片（백년화편）の「羊羹」基本情報

値段

羊羹（양갱）セットには、4種類の味が入っています。

味の種類は小豆・緑茶・かぼちゃ・さつまいもの4つです。

バラ売りはしておらず、4個入り・8個入りの2種類で販売しています。

• 4個入り：10,000ウォン
• 8個入り：22,000ウォン

4個入りは上の写真のようにビニールに入っているだけですが、8個入りだとしっかりとしたBOXに入っています。
そのためか、8個入りセットの価格設定がわずかに高くなっています。

賞味期限

2023年12月に購入し、2024年8月末〜9月頭でした。

約9ヶ月間と賞味期限が長いので、お土産に買って帰るのにちょうどいいですね。

箱の中身・サイズ・食べ方

それぞれの羊羹は個別の箱に入っており、分かりやすく色で味が区別されています。

• 小豆：赤色
• 緑茶：緑色
• かぼちゃ：薄茶色
• さつまいも：紫色

羊羹のサイズはどれも同じで、大体10〜11cmでした。

小ぶりな片手サイズです。

箱を開けると、羊羹は金色の包み紙で包まれています。

この包み紙はしっかりと閉じられていますが、上の写真のように手で簡単に開けることができます。

ハサミがなくてもビリビリっと開けられるので、とても便利です。

羊羹はナイフなどで切って食べるよりも、
下からキュッキュッと押し出しながらかじりつくのが一番美味しく感じられました。

この金色の包装のおかげで手を汚さずに食べられるのもポイント！外出先でも気軽に楽しめます。

4種類の羊羹を実際に食べてみた

1. 小豆

まずは定番の小豆味から。

最初の一口で感じたのは、思ったよりも控えめな甘さ。

羊羹といえば甘さが口に残る・ずっしりとしたイメージがあったのですが、これは違いました。

優しい甘さと意外にもあっさりした食べ心地で、
あっという間に食べ終わってしまいました。

2. 緑茶

緑茶味の羊羹は、爽やかな香りが印象的でした。

あんこの甘さは抑えられており、緑茶のほろ苦さと絶妙にマッチしています。

飽きずにずっと食べていられる味です。

個人的には、4つの中でこの緑茶味が一番のお気に入りです。

3. かぼちゃ

羊羹をよく見てみると、かぼちゃの粒が透けて見えます。

一口食べるとかぼちゃの自然な甘み・香りが口の中にふわっと広がります。

このかぼちゃの風味が思った以上に羊羹と合っていました。

母も実は私と同じく羊羹があまり得意ではなかったのですが、このかぼちゃ味と次のさつまいも味を「優しい甘さが美味しい！」とすごく気に入っていました。

4. さつまいも

最後にさつまいも味。

先ほどのかぼちゃ味と同様に、
素材本来の優しい甘さ・香りがふわっと口に広がります。

やっぱりさつまいも味のお菓子にはハズレがありません。とても美味しかったです。

まとめ：羊羹に対する印象が変わった！

今回、「백년화편」の羊羹を試してみて、これまでの「羊羹＝甘い・重い」というイメージが大きく変わりました。

4種類の味はどれも程よい甘さで、軽くぺろっと完食しちゃいました。

片手サイズと小ぶりだからこそ、最後まで飽きずに美味しく食べられます。

羊羹が苦手な方にも、ぜひ一度試していただきたい味です！

おわり。