【韓国・江陵】ココナッツの香りがたまらん「チョダンチャルトクの焼き餅」レビュー

お餅を＂油で揚げ焼き＂ではなく、
ココナッツオイルでヘルシーに焼いたお餅。

韓国のお餅（찰떡／チャルトク）好き必見のお店。

「チョダンチャルトクの焼き餅」レビュー

お店の場所・雰囲気

カルグクス＆チヂミを食べた後に向かったのが「초당찰떡（チョダンチャルトク）」。
⇒　カルグクス＆チヂミのお店レビュー記事はこちら

スンドゥブ料理店が建ち並ぶ観光スポット、
「초당순두부마을（チョダンスンドゥブマウル／草堂スンドゥブ村）」
の中にあるお店です。

他のお店より少し奥に入った場所に建っており、遠くからは見つけづらかったです。
でも複雑な道ではなかったので、迷わずたどり着けました。

江陵駅からバスで約30分の場所に位置しています。

お店の中に入ると下記のようにカフェが併設されていました。

上の写真はカフェ側（1階）の写真です。
外観と同じように、白を基調としたインテリアでお洒落でした。

ちなみにカフェで飲み物を購入しなくても、購入したお餅はこのカフェの中で食べてOKだそうです。
※外部の飲食物は持ち込み禁止

ただ私が訪問した時は、カフェを運営している方が体調を崩されたそうで＂しばらく休業します＂とお知らせが貼ってありました。

食後のコーヒーを飲みつつお餅を食べる予定でしたが予定変更。
ちょうどお腹もはち切れそうなほど満腹だったので、お餅を購入後そのまま海に向かいました。

メニュー・価格

販売しているお餅は2種類。
どちらもバラ売りはしておらず、BOX販売のみだそうです。

どちらも当日製造・当日販売で、1日の販売個数には限りがあるんだとか。

私は日曜13時頃と到着時間が早かったからか予約なしでも購入できました。
夕方など遅い時間に行く場合は、事前に予約した方がよさそうです。

レジ横では店員さんがお餅を焼いていました。
焼く様子を超至近距離で見ることができます。

ちなみに「구운찰떡（焼き餅）」を販売しているのは韓国内でこのお店のみらしい。

たしかに찰떡自体はよく見かけるものの、焼いたお餅は見かけたことがないかも。

焼き餅の方の「구운찰떡（クウンチャルトク）」を購入しました。

焼きたてのお餅なので、しばらくは箱が温かかったです。

食べてみた感想

ソウルのホテルへ無事帰還！

私が購入したのは「구운찰떡（クウンチャルトク）」です。
焼き餅の方ですね。

＂焼きたてがおいしい＂のは分かっていたのですが、どうしてもお腹いっぱいで食べることができず、ソウルへ持って帰ってきました。

箱の中には、個別包装された5個のお餅が入っていました。

袋からお餅を出すとこんな感じ。
全体的には柔らかく、表面はカリッとこんがり焼いてあります。

そしてなによりココナッツのいい香り！！

箱から袋を取りだしただけで、
ココナッツのいい香りがふんわり広がりました。

また箱には保管方法やおいしい食べ方などが書かれていました。

常温だと1～2日間、
冷凍だと1ヵ月保存可能だそうです。

また電子レンジで30～40秒温めると、よりおいしく食べることができるんだとか。

てことでホテルの電子レンジで温めてみました。

お餅の中には粒あんがたっぷり入っていました。

食べてみるとココナッツの香りはそんなに強く感じず、お餅の表面の香ばしさと粒あんの優しい甘さがおいしかったです。

お餅に少しお米のつぶ感が残っているような食感もあり、これまたおいしい。

「焼きたてはもっとおいしかっただろうな..」
「1個だけでも購入後すぐに食べてみればよかった..」
と少し後悔しました🤫

おわり。