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「フライドマスタードポテトチップス」実食レビュー
価格・購入した場所
カルディで発見した「三真のフライドマスタードポテトチップス」。
黄色いポップなデザインに目を引かれ手に取ってみたら、マスタード味のポテチ!
「これはビールに合うぞ(確信)」
てことで買ってみました。
正確な価格は忘れましたが(おい)130円ほどだったと思います。
原材料・栄養成分表示など
原材料は下記の通り。
乾燥マッシュポテト(米国製造)(遺伝子組換えでない)、植物油脂、米(米国産)、マスタードシーズニング、からしシーズニング、スイートコーンパウダー、紅生姜パウダー、ウスターソース風味シーズニング/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香味料、微粒二酸化ケイ素、炭素マグネシウム、甘味料(スクラロース、甘草、ステビア)、香辛料抽出物、着色料(カロテノイド、カラメル)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む)
マスタード以外にも、からしシーズニング・紅生姜パウダー・ウスターソース風味シーズニングなども使われています。
1袋35gあたりの栄養成分表示(推定値)は下記の通り。
エネルギー | 169kcal |
たんぱく質 | 2.6g |
脂質 | 7.5g |
炭水化物 | 23.0g |
食塩相当量 | 0.6g |
食べてみた感想
1枚1枚に厚みがあります。
ポテトチップスというよりは、おせんべいのような形。
調べてみたらこのお菓子を作っている会社「三真/サンシン」さんは、もともとおせんべい・おかきを主に作っている会社でした。
原材料こそお米ではなくジャガイモですが、
作り方は一般的なポテチとは異なりおかきに近い作り方をしているのかもしれません。(あくまでも推測)
香りはしっかりマスタード。
鼻を突きさすような辛そうな香りではなく、優しくおいしそうな香り。
食べてみると、ポテトチップス..?
駄菓子のポテトフライをもう少し硬めにしたような食感です。
一般的なポテチを期待して食べると ((思ってたのと違う)) と感じますが、駄菓子・おかきと思って食べると激旨です。
味はシンプルにマスタード風味。
ハニーマスタードのような甘辛ではなく、ただひたすらにホットドッグにかけるあの黄色いマスタードの味です。
辛さは控えめで、香りが強め。
辛いものが苦手な人でも気軽に食べることができそうです。
歯ごたえのある食感と、濃いめの味わいがビールにぴったりでした。
おわり。