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おいしい。
買うなら5個入りじゃなくて、10個入りを買うべし!
BTS Vも訪れた「江陵堂 中央市場店のコーヒー豆パン」レビュー
コーヒー豆パンとは?
江陵旅行でほとんどの人がお土産に購入するのがコーヒー豆パン(커피콩빵/コピコンパン)。
その名の通り、コーヒー豆の形をしたコーヒー味のパンです。
江陵にはいくつかコーヒー豆パンを販売するお店があります。
特に有名なのが下記2つ。
- 元祖の「江陵コーヒー豆パン(강릉커피콩빵)」
- 今回ご紹介する「江陵堂(강릉당)」
どちらも人気のお店で江陵内にいくつか店舗を構えています。一応コーヒー豆パンの元祖は①だそうです。
味を比較したブログによると、
①はほろ苦くコーヒーの風味が強め、
②はしっとり甘いんだとか。
どちらもおいしいそうなので、コーヒー好きな人・気になった人は2種類食べ比べてみるのもよさそうです。
お店の場所・雰囲気
私が行ってきたのは「江陵堂(강릉당)」の中央市場店。
江陵駅からバスで約12分、徒歩で約25分の場所に位置しています。
駅に最も近い北側の入口から入り、真っすぐ30秒ほど歩くと右手側にお店がありました。
爽やかな水色が目に飛び込んでくるので見つけやすかったです。
お店の中には飲食スペースはなし。
テイクアウト専門でした。
BTSのVが来た?!
上のお店の写真の通り、
"I LOVE BTS V"や
"BTS Vが訪問した江陵堂 コーヒー豆パン"
などデカデカと書かれていました。
調べてみたところ、BTSのVさんがゲリラライブイベント「뷔의 20초 라이브 in 강릉」で訪れた場所だったんです。
20秒間のライブ観覧料500ウォンを集めて、江陵で有名なコーヒー豆パンを買うぞというYouTube企画(?)
動画の14:19あたりにて「江陵堂 中央市場店」が登場しています。
メニュー・価格・保存方法
上の写真はお店のカウンターに置かれていたメニュー表です。
コーヒー豆パン以外にも、
クッキーサンドやコーヒージャムなども販売していました。
各商品の価格は下記の通り↓
- コーヒー豆パン(5個入):5,500ウォン
- コーヒー豆パン(10個入):10,000ウォン
- 月サンド(달샌드)(3種×3個入):16,000ウォン
(コーヒー味・黄チーズ味・イチゴ味) - コーヒージャム:各9,000ウォン
(カフェラテ味・エスプレッソ味) - ダッチコーヒー(水出しコーヒー):16,000ウォン
- ドリップコーヒー(5個入):9,000ウォン
メニュー表の右にはコーヒー豆パンの賞味期限が書かれていました。
常温:2日間、冷蔵:7日間、冷凍:3カ月
だそうです。
コーヒー豆パンの5個入りを購入しました。
爽やかな水色の箱がきれいですよね。
私は自分用に購入しましたが、プレゼント用にもよさそうです。
原材料・栄養成分表示など
箱の裏にかかれた原材料は下記の通り↓
ココア粉末(マレーシア)、あんこ(中国産)、コーヒー粉末(外国産)、牛乳(韓国産)、卵(韓国産)、大豆油(外国産)、コーヒーエキス(外国産)、穀類加工品(江陵堂コーヒー豆パンミックス、外国産)、精製水、牛乳・卵・カフェイン含有
箱の裏にかかれた1箱(5個)あたりの栄養成分は下記の通り↓
熱量 | 290kcal |
炭水化物 | 58g |
糖質 | 25g |
たんぱく質 | 7g |
脂肪 | 3.7g |
飽和脂肪酸 | 2g |
トランス脂肪酸 | 0g |
コレステロール | 10mg |
ナトリウム | 150mg |
食べてみた感想
水色の箱から出してみると、上の写真のようにプラスチックの箱に入っていました。
日本に持ち帰る間に外箱は凹んでしまいましたが、
このプラスチックの箱のおかげでパンは無事でした!
ころんとした丸い形がかわいい!
コーヒー豆のような楕円形ではなく、まん丸とした形です。
表面にはコーヒー豆のように割れ目が入っており、裏面には江陵堂のロゴが押されています。
半分に切ってみるとこんな感じ↑
こしあんのようなクリームが生地の中にぎっしりと入っていました。
箱の裏面に
「エアフライヤー180℃で5分、またはフライパンで弱火でじっくり焼くとさらにおいしい」
と書いてありました。
残念ながら我が家にはエアフライヤーが無く、フライパンで焼いてみました。
上の写真のうち、半分に切ったもの以外の4個がフライパンで焼いたものです。
表面がカリッとするまでじっくり焼いてみました。
食べてみるとコーヒーの濃厚でほろ苦い香り。
このコーヒーの香りとあんこの優しい甘さがうまく混ざり合っていておいしい。
生地はパンというよりもカステラに近い感じ。
柔らかくしっとり。
洋菓子あるあるの"食べた後に口の中が乾く感じ"はありませんでした。
焼く前・後で食べ比べてみると、
焼くことで香りが豊か・表面カリッ中しっとりになりよりおいしかったです。
(とはいえ焼かなくとも十分おいしかった。)
母と半分ずつ食べたところ、一瞬で5個が無くなりました。
10個入りは食べきれなさそうと思い5個入りを買ったのですが、2人以上で食べるなら10個入りでも余裕で食べきれそうです。
おわり。