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「韓国旅行で美味しいコプチャンを食べたい!」
という人におすすめなのが「堂山イェンナルコプチャン (당산옛날곱창)」。
普段はデチャン派の私が、
人生で初めてコプチャンの美味しさに感動しました。
「堂山」にあるお店なのですが、あまり耳にしない地名ですよね。
実はホンデ・汝矣島から2駅と旅行中に行きやすい場所なんです。
- ホンデや汝矣島方面に行く用事がある!
- 用事はないけどコプチャンが好き!
そんな人は、ぜひこのイェンナルコプチャンまで足を伸ばしてほしい。
早速、お店や実際に食べたメニューの紹介をしていきます。
「堂山イェンナルコプチャン (당산옛날곱창)」に行ってみた
お店の基本情報
店名 | 당산옛날곱창 [日本語] 堂山イェンナルコプチャン |
住所 | 서울 영등포구 당산로47길 14 [日本語] ソウル特別市 永登浦区 堂山路47キル 14 |
営業時間 | [月〜土] 11:30〜23:30 (22:50 ラストオーダー) ※日曜定休 |
アクセス | 地下鉄2,9号線 당산역 (タンサン・堂山駅) 3番出口から徒歩1分 |
堂山駅から徒歩1分と、アクセス抜群の立地。
訪れた日はあいにくの雨でしたが、駅近なので助かりました!
「ソウル三大コプチャン」の一つとして有名で、夜は行列ができることもあるそうです。
平日のお昼は比較的空いているらしく、私たちも並ばずに入ることができました。
店内の雰囲気
店内は広々としており、
入口側の窓が大きく明るい雰囲気。
長年営業してきたような渋さがあるものの、清潔感がしっかり保たれているので居心地が良かったです。
メニューの一覧
手元のメニュー表は特になく、メニューは壁に掲示されていました。
- 소곱창 (ソコプチャン):牛小腸
- 소대창 (ソデチャン):牛大腸・テッチャン
- 소막창 (ソマクチャン):ギアラ
- 양깃머리 (ヤンギンモリ):ミノ
- 모듬곱창 (モドゥムコプチャン):盛り合わせ
- 소염통 (ソヨムトン):牛ハツ
- 간・천엽 (ガン・チョニョッ):レバー・センマイ刺し
- 볶음밥 (ポックンパッ):締めのポックンパッ
私たちは、マーカーを引いたコプチャン・デチャンを1人前ずつと、締めにポックンパッを注文しました。
センマイ刺しはサービスで出てきます!
ハツも1人2,3枚はサービスでもらえました!
店内の冷蔵庫を見ると、ソジュはプレーンのチョウムチョロン・チャミスル・セロ・ジンロが置いてあります。
ビールはテラや、ケリーがあるようです。
下の段にはカスもあったかな。(忘れた)
実際に注文したメニューの感想
サービスで出てきたスープがまず絶品!
サービスのおかずは ニラ、青唐辛子、キムチ、センマイ刺し、菜葉のスープ。
この菜葉のスープがめっちゃめちゃ美味しい。
見た目はシンプルで一見辛くなさそう。
でも、一口飲むとじんわり辛さが広がります。
なかなかに辛かったのですが、ついスプーンを伸ばしてしまうほど美味しい。
ちなみに青唐辛子は鬼のように辛かったです。
コプチャン&デチャンの美味しさに驚き!
注文から10分ほど待つと、コプチャン&デチャン登場!
焼き上がったホルモンたちが香ばしい香りを漂わせ、まさに「食べ頃」 の状態です。
焼き目がほどよくついたコプチャンとデチャンを目の前に、食べる前からおいしさが伝わってくるようでした。
まずは コプチャン から一口。
中がぎゅっと詰まっていて、
噛むほどに旨みが溢れ出します。
脂がジュワッと広がりつつも、しつこさはなく、旨みと食感のバランスが最高。
私も母も普段はデチャン派なのですが、
このお店のコプチャンは一味違う。
いつの間にか二人ともすっかりコプチャンの虜になっていました。
次に デチャン をいただきましたが、これもまたやっぱり美味しい。
プニュッムニュッと柔らかく、
噛むたびに口いっぱいに広がる肉汁の旨み。
一番上に載っていたサービスのハツも柔らかくて美味しかったです。
どの部位も新鮮でまったく臭みがなく、お肉の旨みを堪能できます。
ホルモン初心者にもオススメできるクオリティです。
2種類のタレで味変も楽しめる
ごま油&塩のシンプルな「キルムジャン」と醤油ベースのタレの2種類が用意されています。
醤油の方は玉ねぎ&唐辛子が入っているので、コッテリしがちなコプチャン・デチャンをさっぱりと食べられてめちゃウマでした。
締めのポックンパッはビジュアルも◎
そして最後はポックンパッ!
中央にご飯、その周りに卵焼き?ケランチム?のような黄色い円と、珍しいビジュアルです。
口コミでは味が薄めという意見もありましたが、
(実際、私も薄く感じました)
ニラや醤油タレと一緒に食べるとちょうど良い味わいに。
最後の一口まで美味しく完食しました。
まとめ:わざわざ行きたい激旨コプチャン店
「堂山イェンナルコプチャン (당산옛날곱창)」は、絶品コプチャンとローカルな雰囲気を楽しめるお店。
お昼時なら並ばずに入れますし、店員さんも優しかったです。
ホンデ・汝矣島から2駅とアクセスも良いので、
ソウルでコプチャンを味わいたい人には本気でおすすめします。
おわり。