この記事には広告を含む場合があります。
記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。
韓国旅行でどうしても行きたかったお店「능동미나리 (ヌンドンミナリ)」に行ってきました！
最近、国内外から注目されているので知っている人も多いかも？
セリをふんだんに使った料理が絶品と評判で、
なんとミシュランガイドにも掲載された人気店。
ウェイティングは必須ですが、その味を知れば待つ価値は間違いなし！
今回は、実際に食べた感想や店の雰囲気、ウェイティング方法まで、詳細にレポートします！
「능동미나리 (ヌンドンミナリ)」ってどんなお店？
龍山店の基本情報（他に聖水・汝矣島店もあるよ）
능동미나리 (ヌンドンミナリ)は激旨セリ料理を食べられるお店。
「미나리 (ミナリ)」は日本語で「セリ」を意味する
韓国の人気番組『줄서는 식당(行列のできる食堂)』に出演してから特に人気が爆発し、今ではウェイティングが無い日が無いほど大盛況。
ミシュランガイド2025年版にも選出。
私が訪れた時はお客さんは80％以上が韓国人でしたが、
これから観光客のお客さんもより増えてさらにウェイティングが長くなりそうな予感。
実際に1時間ウェイティングした経験を元にお伝えすると、
待ってでも食べる価値大ありです。
| 店名 | 능동미나리 [読み方] ヌンドンミナリ |
| 本店の住所 | 서울 용산구 한강대로40길 28 [日本語] ソウル特別市龍山区漢江大路40キル 28 |
| 営業時間 | 平日：11:00-23:00 (ラストオーダー21:50) 土日：10:30-23:00 (ラストオーダー21:50) |
| アクセス | 地下鉄4号線신용산역 (新龍山駅)から徒歩約5分 |
| お店のSNS | Instagram：@ndminari |
聖水・汝矣島にも店舗あり！
龍山にある本店のほか、
聖水（ソンス）や汝矣島（ヨイド）にも店舗があります。
本店はタイミングによっては数時間待つ「ウェイティング地獄」。
他の店舗は比較的あまり待たず（最大1時間くらい？）に入れます。
私はあえて本店を選びました。
理由は、韓国では本店と支店で味が違うことが多いためです。
とはいえ、他の店舗も口コミが良いので、こだわりがなければ他の店舗に行っても良さそう。
▼ 聖水（ソンス）店
▼ 汝矣島（ヨイド）店
待ち時間・ウェイティング方法
到着したのは18時前で、すでに14組が待機していました。
近くのコンビニで時間を潰したり、お店の前でぼーっと待ちながら、ウェイティング登録から約1時間でようやく入店。
昼はビビンバやコムタンなどを注文する人が多いので、比較的回転が速いと思います。
夜は鍋を注文する人が多いため、15組で1時間くらい待ちそうです。
ウェイティング方法
능동미나리では事前予約ができませんが、店舗前に設置された機械を使ってウェイティングリストに名前を登録できます。
キャッチテーブルではなくテーブリングというウェイティングサービスが使用されています。
2024年10月現在、テーブリングは外国人だと登録できません。
電話番号と人数を入力するだけで、順番が来るとカカオトーク or SMSで通知されます。
日本語に言語変更できるので、韓国語がわからなくても簡単に登録できます。
韓国の電話番号がない場合は、店員さんに次のように伝えると対応してくれます。
- 한국 전화번호가 없어요
(ハングッ チョナボノガ オプソヨ)
韓国の電話番号がありません
でも電話番号があれば待ち時間を確認できるので便利です。
※私は電話番号付きのeSIMを利用しました。
ウェイティングに関する注意点
上の写真は機械の前に貼ってあった注意書きです。
- 開店時間前からウェイティングする場合
- 5人以上で利用する場合
- テイクアウトをしたい場合
は事前に目を通しておきましょう！
メニュー紹介
능동미나리では、セリと牛肉を主役にした多彩なメニューが揃っています。
私が注文したのは以下のメニューです：
- 능동육회비빔밥（ヌンドンユッケビビンバ）
- 능동미나리곰탕（ヌンドンミナリコムタン）
- 瓶ビール（テラ）
ビールはメニューに載っていなかったので、
直接「맥주 주세요 (メッチュ ジュセヨ)」と頼み、
ブランドはテラを選びました。
実際に食べた感想
テーブル周りの紹介をさらっと
店内の写真を撮り忘れたのですが、席は2階まであり、結構席数があります。
テーブルの上には紙ナプキン、お手拭き、カトラリー、そしてお水ではなくお茶でした。
サービスのおかずがまず美味しい
席に案内されると、すでにサービスのおかず類が用意されていました。
イカの塩辛、セリ・エゴマ・玉ねぎの入ったサラダ、そしてカクテキの3種類です。
まず、イカの塩辛。
これがビールとの相性抜群で、塩気がちょうどいい。
ビールを進める最高のおつまみです。
セリサラダは本当に新鮮。
セリの香り＆たまに感じるエゴマの風味が相まって爽やかな味わいが広がります。
永遠に食べられそうな勢いで美味しい。
カクテキは大きな塊で提供されるので、
自分でテーブルに置いてあるハサミを使って切って食べます。
大根のシャキシャキとした食感と味がしっかりあって、他で食べるカクテキより美味しかったです。
どれも単なるサービスのおかず以上の満足感です。
능동육회비빔밥 (ヌンドンユッケビビンバ)
そして運ばれてきた「능동육회비빔밥 (ヌンドンユッケビビンバ)」。
ユッケが主役なのか、セリが主役なのか。
たっぷりの量に圧倒されます。
ご飯と大量のセリを混ぜるのは少し大変でしたが、しっかり混ぜた方が美味しいです。
このビビンバには一般的なコチュジャンではなく、醤油ベースの甘めのタレがかかっています。
絶妙にマッチする、
セリのさっぱり感＆ユッケの甘み。
セリ＆エゴマの爽快感もたまらないのですが、ユッケもめちゃうまです。
ユッケがあまりに美味しかったのか、
母が「セリも美味しいんだけど、ユッケってこんなに美味しいものなの？！」と感動していました。
タレの味付けも最高なんですが、
きっと新鮮ないいお肉を使ってるんじゃないかなと思います。（知らんけど）
능동미나리곰탕 (ヌンドンミナリコムタン)
続いて登場した「능동미나리곰탕 (ヌンドンミナリコムタン)」。
こちらはみじん切りされたセリがたっぷり入った奇妙な珍しいビジュアルです。
スープは優しい味付けで、特に寒い時期にぴったり。
牛肉がとても柔らかく、セリのシャキシャキ感がアクセントになって、とても美味しかったです。
ご飯も入っているので、これ一杯でお腹がしっかり満たされます。
強いていえば、セリの香りがビビンバよりは控えめでした。
まとめ：待つ価値ありのセリ料理
ヌンドンミナリのセリ料理は、1時間待つ価値があるほど美味しかったです。
次回は、他のお客さんが食べていた「미나리 수육전골 (セリとゆで牛肉の鍋)」を食べてみたい。
あーでもまたビビンバとコムタンも食べたい。
おわり。
