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中本 渋谷店「蒙古タンメン」実食レビュー
お店の基本情報・雰囲気
「蒙古タンメン中本（渋谷店）」に行ってきました！
人生初の中本です。どきどき。
▼ お店の基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-17 TOHOシネマズ渋谷B2 |
| 営業時間 | 10:30～23:00 |
| 席数 | カウンター席：14 2名様テーブル席：4卓 6名様テーブル席：1卓 |
お店の場所はTOHOシネマズが入っている建物の地下2階。
渋谷駅から地下通路で直結（出口A1）しています。
雨の日でも濡れずに向かえるので便利。
▼ お店の雰囲気
店内の右手側にカウンター席、左手壁側に2人掛けテーブル席、そしてお店の奥には6人掛けテーブル席があります。
入口に券売機・冷水機があるため、
タイミングによっては入口付近が混雑していました。
ただ通路は広々としていて通りやすかったです。
ドアの後ろに冷水機が隠れています。
紙エプロンは券売機の上に置いてありました。
お水も紙エプロンもセルフサービスです。
カウンター席には各座席の前にティッシュが設置されていたのが嬉しかったです。
辛い物を食べるのに最適な環境でした。
注文方法・待ち時間
▼ 待ち時間
土曜日の12時半ごろにお店に到着。
着いた時には20人ほど並んでいました。
（列の長さでいうと、階段を数段上ったところまで）
並び始めてから席に案内されるまでの待ち時間は大体30分。
回転が早いので、列の長さのわりにはそこまで待たずに入れます。
また一人分の席が空いた場合は、一人で並んでいる人が優先で案内されます。
▼ 注文方法
列に並んでいる間に食券を購入します。
列に並ぶ前ではなく、並んでいる間に購入です。
自分の前の人が券売機から戻ってきたら、お店の入口まで食券を購入しに行きます。
人生初中本だったので
「えっ途中で列を抜けるの？！」
と戸惑いました（小声）
食べてみた感想
＂中本初心者には辛さ5の「蒙古タンメン」がおすすめ＂
と口コミで予習したので蒙古タンメンを注文しました。
辛さ3の味噌タンメンの上に、辛子麻婆豆腐が乗っています。
まずスープを一口飲んでみると、ピリ辛でおいしい味噌味。
辛さよりも旨みが強いです。
続けて辛子麻婆豆腐を食べてみると、味噌スープより明らかに辛い。
ジリジリとくる辛さで、食べ進めるほど辛さが強まり頭皮にじんわり汗をかいてきます。
麺は太めで、水分が少なめの粉っぽい食感。
野菜の甘みと太麺のおかげで、麻婆豆腐の辛味がややマイルドに。
辛さを抑えながら食べるならスープと麻婆豆腐を混ぜずに、辛さをしっかり楽しむなら混ぜるのが良さそうです。
辛ラーメンとどっちが辛い？
個人的には蒙古タンメンの方が辛く感じました。
蒙古タンメンはジリジリとくる辛さ／辛ラーメンはシャープな辛さと辛さのタイプが違うので、人によっては辛ラーメンの方が辛く感じるかも。
おまけ：IKEA 渋谷店「50円のソフトクリーム」
食後のデザートにIKEAで50円ソフトクリームを食べてきました。
一般的なソフトクリームよりは2回りほど小さくスリムです。
そしてコーンの中は空洞でした。。
でも蒙古タンメンを食べた後の胃袋にはちょうどぴったりな量。
辛いものの後に食べるソフトクリームは格別でした。
おわり。
